CIASTA Z ORZECHAMI::

marcia

Miodownik

Ciasto:
220g cukru
500g mąki
2 jaja
5 łyżek śmietany
2 łyżki miodu
2 łyżeczki sody
100g masła
cukier waniliowy

Warstwa orzechowa:
2 łyżki miodu
10 łyżeczek cukru
2 łyżki masła
200g orzechów włoskich

Masa grysikowa:
7 łyżek grysiku
500ml mleka
10 łyżek cukru
250g masła

Masło utrzeć na puch z cukrem, dodawać po jaju i dalej ucierać, dodać cukier waniliowy i ucierać. Sode rozprowadzić w śmietanie i dodać do masy jajeczno-maślanej. Dodac miód i mąkę i dokładnie połączyć. Ciasto jest bardzo geste, ale takie ma być. Podzielić na dwie części. Upiec jeden placek, na wierzch drugiego rozłozyć warstwę orzechową i upiec. Piec 15 minut w 160 stopniach ,a placek z orzechami 20 minut.

Wartswa orzechowa: rozpuścić miód z cukrem i masłem, dodac orzechy i chwilę prażyć.

Masa grysikowa: mleko zagotować z cukrem, ugotowac na nim grysik. Wystudzić. Masło utrzec na puch i dodawać po łyżce zimnego grysiku i dalej ucierać.

Na placek bez orzechów wyłożyć krem (pod krem mozna dac też dżem)i przykryć plackiem z orzechami. Można równiez polac polewa .Pozostawic na noc, żeby sie "przegryzł."

mania

Miodownik bardzo mi smakowal..polecam Smile

A oto i fotki ..

mania

Snickers z orzechami

Składniki:
Ciasto:

* 60 dag mąki
* 3/4 szklanki cukru
* jajko
* 3 żółtka
* 3 łyżki miodu
* 20 dag Kasi
* 3 łyżki mleka
* 2 łyżeczki sody
* cukier wanil.

Polewa:

* 12 dag Kasi
* 2 łyżki miodu
* 4 łyżki cukru
* 20 dag orzechów włoskich

Kremy:

* 2 puszki skonden. mleka słodzonego
* budyń śmietankowy

Sposób przygotowania:
Mąkę wymieszaj z sodą. Posiekaj z Kasią. Dodaj pozostałe składniki i wyrób ciasto. Podziel je na 3 części. 3 jednakowe formy posmarowane Kasią i wyłożone papierem do pieczenia wyklej ciastem. Na jedną wy- lej gorącą polewę orzechową. Piecz wszystkie części ok. 1 godz. w 180 °C. Na jeden placek nałóż budyń (do gotowania użyj 1/3 mniej mleka niż w przepisie), na drugi krem z mleka (gotuj 3 godz.). Złóż i nakryj plackiem z polewą orzechową.

200 minut

dla 8 osób

łatwe